【材料】

スイカ

フェタチーズ

ナッツ類

オリーブ

レッドオニオン

スペアミント

生ハム

ーーーーーーー

*ドレッシング*

オリーブオイル

バルサミコ酢

塩/胡椒

 

【作り方】

1. スイカは一口大、その他ナッツ、フェタチーズ、ミント、生ハムはお好みの切り方・ちぎり方で準備する。

2. レッドオニオンをあらかじめ水にさらしておく。

3. 生ハム以外の具材を全てボールに入れて、準備したドレッシングで合わせる。

4. 生ハムを最後にトッピングして出来上がり。

 

暑い夏が続いています。

先日工房でおやつタイムに食べたスイカ、そしてその後に試食の生ハムを食べたら、感動的にマッチングしました。

体が欲していたのだと思います、糖分、塩分、水分。

暑さで体力を奪われた日には必要な栄養素、しっかり摂取して夏を乗り切りたいです。

ナッツはピスタチオを使用しましたが、栄養価の高い手短なナッツや手に入りやすくなったスーパーフード類を混ぜると良いのではないでしょうか?今回もあまり見えていませんがアマニシードを加えて見ました。また、スペアミントをバジルに変えても香り高く良いかと思います。

夏の贈り物の季節となりました。

以前までのギフト包装から見た目だけ少々変更して見ました。

ギフトボックス自体に変更はございません。

セラーノ のコンセプトに合わせて手作り感とエコを意識して、手作りハンコと廃材となる飲み終えた後のワインのコルクを使用してラッピングに活用しています。

贈り物を検討する際にご参考になさってください。

 

(写真の商品は生ハムスライスセットです。)

 

セラーノ オンラインショップの生ハムスライスセットが掲載、紹介されました。

(写真はCREAのウェブサイトのスクリーンショット)

 

セラーノ の生ハムはサンドイッチの具材として、国産で全て調達できますよ、というテーマのもと選んでいただいております。

雑誌にはたくさんの魅力的なお取り寄せ商品が載っておりましたので、ご覧になってみてはいかがでしょうか。