【生ハムと水切りヨーグルトのサンドイッチ】

生ハム、ルッコラ、マスタード、水切りヨーグルト


 

【クスクスサラダと生ハム】

ナス、パプリカのグリル野菜とルッコラをバルサミコ、オリーブオイルでマリネにしたクスクスサラダ 生ハムをトッピングする

 

気持よい季節、ピクニックに、お仕事合間の昼休みに、もしくは小腹が空いた時の間食に、生ハムのサンドイッチをお供にお出かけください。

お気に入りのパンに生ハムをはさみ、ちょっとアレンジを加えるだけです。パンに具材を挟んで少し置いてから食べるとなんだか味が馴染んだような、何とも美味しく感じます。

写真にあるバゲットはイカスミを練り込んでありましたが、炭入りのパンというのも見かけた事があります。黒と赤、色のコントラストが見た目にも鮮やかで、美味しそうに見えるのでは?と試してみました。

ちなみに、水切りヨーグルトと生ハムの組み合わせはベーグルであわせたらとても美味しかったです。様々なパンと生ハムを組み合わせてお楽しみになってみてください。

 

 

 

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